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清蒸生蚝

分类:海鲜 清蒸菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

海鲜要吃它的原汁原味,只有清蒸才能体现食材的好坏,

菜品禁忌

所需食材

生姜(适量);生蚝(3斤);蒜头(适量);海鲜酱油(适量);香油(适量)

所需调料

清蒸生蚝的做法

要反复多次清洗,蒸时上面一定要放生姜片,一定要控制好时间
  • 第 1 步1.鲜美的生蚝
  • 第 2 步2.生蚝
  • 第 3 步3.要反复的清洗
  • 第 4 步4.清洗
  • 第 5 步5.用水泡
  • 第 6 步6.上锅
  • 第 7 步7.上面放点生姜
  • 第 8 步8.水开上汽后5分钟就好
  • 第 9 步9.自做蒜香酱
  • 第 10 步10.蒸好
  • 第 11 步11.装盘
  • 第 12 步12.蘸酱
  • 第 13 步13.鲜美的生蚝开吃
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