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黄豆猪尾汤

分类:懒人食谱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道黄豆猪尾汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄豆 (20g);猪尾(1条); 红枣 (6个);姜(4片);盐(2勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄豆猪尾汤吧。

菜品禁忌

所需食材

黄豆(20g);猪尾(1条);红枣(6个);姜(4片);盐(2勺)

所需调料

黄豆猪尾汤的做法

因为时间问题所以平时都是做些快手菜,所以也没有拍过程照了。这个猪尾汤是我第一次做,所以有更好的建议的豆友可以与我分享一下
  • 第 1 步1.1:黄豆提前浸泡至少半小时
  • 第 2 步2.2:锅里放适量清水,然后放上姜片,猪尾清洗干净(如果有毛可以放煤气炉上烧一下),斩段,放锅里煮至水开就可以。目的是去腥。然后冷水冲洗干净就可以了。
  • 第 3 步3.3:紫砂锅放适量水,然后放进所有的食材,半勺盐,按煲汤键即可。
  • 第 4 步4.4:出锅前再放少许盐调味至可
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