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蓝莓山药泥

分类:懒人餐 家庭餐 老人餐 果酱 功效:美容餐;瘦身餐;健脾开胃; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

质地细腻、香甜可口、营养丰富的山药泥非常适合宝宝食用。妈妈可以将山药泥做成各种漂亮可爱的造型,淋上果酱就像个冰淇淋一样,宝宝一定会无法抗拒哦。

菜品禁忌

所需食材

山药250g;蓝莓果酱30g;牛奶

所需调料

食盐;

蓝莓山药泥的做法

  • 第 1 步1.山药洗净,去皮后切成薄片放入盘中,入沸水锅中蒸10分钟至山药熟透后取出;
  • 第 2 步2.趁热将蒸好的山药用勺子按压成细腻的泥状,加入少许盐和牛奶混合均匀,蓝莓果酱用少许开水调匀;
  • 第 3 步3.将山药泥放入碗中,用勺子稍稍整一下形状,将调好的蓝莓果酱淋在上面即可⠯𜛼/p>
  • 第 4 步4.小贴士:新鲜山药的黏液及易造成皮肤奇痒难忍,削皮时应带上橡胶手套,如不慎触碰,可用稍热的水来冲洗,过一会就好了。一定不能乱抓挠,抓到哪里痒到哪里。
  • 第 5 步5.质地细腻、香甜可口、营养丰富的山药泥非常适合宝宝食用。妈妈可以将山药泥做成各种漂亮可爱的造型,淋上果酱就像个冰淇淋一样,宝宝一定会无法抗拒哦。
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