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芒果酸奶布丁
分类:
懒人餐
家庭餐
酸
功效:美容养颜;瘦身餐;瘦身减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道芒果酸奶布丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芒果 2只; 酸奶 160ML组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芒果酸奶布丁吧。
菜品禁忌
所需食材
芒果
2只;
酸奶
160ML
所需调料
鱼胶片6g(或QQ糖40g);
芒果酸奶布丁的做法
第 1 步
1.所有原料准备好;芒果洗净,取肉,其中一半切成果肉丁;将果肉跟酸奶混合一起,用料理机打成果浆;
第 2 步
2.鱼胶片加少许水小火加热至溶化;稍微晾凉以后跟果浆还有果肉丁混合一起,搅拌均匀;
第 3 步
3.装进模具中,密封放入冰箱冷藏三四个小时至凝固即可取出食用。
第 4 步
4.鱼胶片是一种增稠的添加剂,但是在使用中,你可以用其他的代替,用法一样`~如最普遍的琼脂(菜场里南北货的小摊都有卖),吉利丁,等等很多中,是因为取予不同的原料中,所以名字不同~~~~
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