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玫瑰百合酿
菜品特色
玫瑰百合酿，是一碗能补养气血，调养五脏，美颜肌肤的最佳美食。菜品禁忌
所需食材
鲜百合3小朵；酒酿1碗；玫瑰花10克所需调料
冰糖；玫瑰酱；玫瑰百合酿的做法
- 第 1 步
1.百合洗净滤干，剥瓣，玫瑰花去萼。
- 第 2 步
2.锅中倒入酒酿，加适量清水。放入百合，煮开后，转小火煮3分钟。
- 第 3 步
3.然后放入玫瑰花瓣，煮1分钟。
- 第 4 步
4.调入玫瑰酱、冰糖，即可关火出锅。 - 第 5 步
5.小贴士：没有玫瑰酱，可用蜂蜜代替。
- 第 6 步
6.玫瑰百合酿，是一碗能补养气血，调养五脏，美颜肌肤的最佳美食。 - 第 7 步
7.玫瑰花虽然可以归类于活血理气的药，但是它是作用最为轻微的一种活血药，所以玫瑰花是性情温良的。因此玫瑰花的作用，相当于小兵立大功。百合花在中国，食用百合具有悠久的历史，而且中医认为百合性微寒平，具有润肺止咳，清火，宁心安神的功效，花鳞状茎既可入药，又可作为蔬菜食用，是一种药食兼用的花卉。酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，酒酿的好处那真是太多了，活血，益气，生津，消肿，在南方用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好。要让保养及早地进入生活，美丽之花才不会过早枯萎，越是年轻，越要懂得珍爱自己。
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