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豆干香菇酱

分类:懒人餐 家庭餐 四川菜 酱蘸料菜 功效:健脾开胃 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酱是做了,用来给小溢佐粥用的。很好吃,用来配面,配饭,配馒头都是很不错的。

菜品禁忌

所需食材

豆干;香菇;笋

所需调料

6月香豆瓣酱;李锦记四川麻辣酱;糖;

豆干香菇酱的做法

  • 第 1 步1.豆干,香菇,绿笋都切丁;锅中放油,烧热后,加入豆干,香菇,绿笋炒香;
  • 第 2 步2.加入6月香豆瓣酱,李锦记四川麻辣酱翻炒至酱香浓郁,加入适量的糖即可出锅。
  • 第 3 步3.小贴士:1、油的分量要稍微多一点,我这次放的有点少,显得有点干了。
  • 第 4 步4.这道酱是做了,用来给小溢佐粥用的。很好吃,用来配面,配饭,配馒头都是很不错的。
  • 第 5 步5.这可是夏季必备的美味呀。
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