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芝麻酱拌面
分类:
懒人餐
面条
早餐
主食粉面
功效:美容餐;滋阴润燥;补肾
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
纯的芝麻酱会有一点腻的,建议混合一些花生酱,但其实还是会腻,我家是还加一些蒜末,辣椒油和醋,酸辣口味,解腻,杀菌,促进新陈代谢。
菜品禁忌
所需食材
面
条(虾蓉
面
);
黄瓜
;蒜
所需调料
醋;芝麻酱;盐;
芝麻酱拌面的做法
第 1 步
1.先把黄瓜、香椿芽、胡萝卜洗净。
第 2 步
2.将胡萝卜、香椿芽切成末。
第 3 步
3.黄瓜切成细丝。
第 4 步
4.芝麻酱2勺。
第 5 步
5.加凉开水稀释。
第 6 步
6.切好的黄瓜丝放入盘中。
第 7 步
7.蒜泥加醋调匀。
第 8 步
8.锅里放水,开锅放入面条煮3分钟。
第 9 步
9.盛出来过一下凉开水。
第 10 步
10.把面条盛到碗里,放入黄瓜丝、胡萝卜、香椿芽末,浇上蒜泥、芝麻酱拌匀,即可享用。
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