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米饭小丸子

分类:丸子 家庭餐 米饭 特色小吃 功效:健脾开胃 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

米饭小丸子,剩米饭也能做出别具一格的美味,家里的米饭多了,不知道做什么了?其实完全可以用来做小点心哦!这个可以和锅巴有得一拼,酥酥脆脆的,特别是加了生姜,真是很香。

菜品禁忌

所需食材

米饭200克;葱10克;姜5克;芝麻10克;面粉15克

所需调料

生抽5ml;盐1克;

米饭小丸子的做法

  • 第 1 步1.米饭倒入生抽和盐;加入葱末,姜末,芝麻和面粉;
  • 第 2 步2.搅拌好;搓成小圆子;下油锅炸;出锅后的成品。
  • 第 3 步3.小贴士:1,家里的米饭吃不完,除了可以用来做炒饭,也可以用来做小丸子。2,入油锅炸的时候,油温不能太高,不然会炸糊。3,调料根据各人口味来放,也可以放些胡椒粉。4,葱也可以不放,这样就不会糊了,放生姜,会让小丸子很香。
  • 第 4 步4.米饭小丸子,剩米饭也能做出别具一格的美味,家里的米饭多了,不知道做什么了?其实完全可以用来做小点心哦!这个可以和锅巴有得一拼,酥酥脆脆的,特别是加了生姜,真是很香。
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