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微波炉烤肉串

分类:巴西烧烤 家庭餐 烤箱 特色小吃 功效:补气养血 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

非常好吃的肉串串。

菜品禁忌

所需食材

羊肉;鸡脯肉;猪肉

所需调料

食用油;酱油;蚝油;盐;蒜末;蜂蜜;孜然;辣椒粉;

微波炉烤肉串的做法

  • 第 1 步1.把肉肉切成肉片,用花椒水、适量食用油、酱油、少许蚝油、盐、黑胡椒粉、蒜末拌成的料汁腌四小时左右,如果有时间的话最话腌上一天,偶为了节省今天相聚的时间,昨晚就腌上了 还腌了点土豆片、茄子片和辣椒,事实证明菜串这次没烤好,最丢掉了,下次再重新试菜串,原谅偶这次的小小浪费吧!
  • 第 2 步2.用竹签把腌好的肉片串成可爱的肉串吧!这一步俺昨晚睡前也做好了,串好后用保鲜袋装好放冰箱,呵呵...
  • 第 3 步3.刷上层蜂蜜,虽然经高温后蜂蜜会失掉些营养的成份,可是俺自从用微波炉做过加蜂蜜版的翠花排骨后,真是爱死了加蜂蜜微波出的肉肉,那份香真是不知如何形容之好呀...美味当前,就不考虑太多了,哈哈!然后根据口味撒上辣椒粉和孜然,就可以放微波炉烤架上了,肉串上的蒜末掉在了微波炉的玻璃盘子上,待会儿烤完刷干净就可以了,嘻嘻
  • 第 4 步4.高火烤两分钟,翻面再烤两分钟,就可以喽!如果家里的微波炉有烧烤功能,效果可能会更好哟,偶家的微波炉有薄块烧烤、组合烧烤1、组合烧烤2功能,但是偶还没试过呢,这次时间太紧张,下次再试吧,嘻嘻...
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