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大丰收玉米粥
菜品特色
宝宝吃粗粮每周不超过一次为佳，最好一周岁以上，消化功能比较好的宝宝才可以吃粗粮哦。菜品禁忌
所需食材
玉米面；蚕豆；胡萝卜；菠菜；虾；奶酪所需调料
大丰收玉米粥的做法
- 第 1 步
1.锅中倒入凉水，先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。 - 第 2 步
2.将蚕豆胡萝卜煮软后捞出，放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。 - 第 3 步
3.将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块，大小以适合自家的宝宝消化为准。煮食的汤不用扔，可以用来煮粥。少量菠菜的草酸不会太多，不用当心。 - 第 4 步
4.如果直接把玉米面倒入锅中煮粥，很容易结块，所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。 - 第 5 步
5.继续加热煮菜的水，但是不要沸腾，以85度左右的温度最好，倒入调好的玉米面糊，边倒边搅拌，水沸腾后，玉米粥就慢慢粘稠了。呵呵。 - 第 6 步
6.把切好的菜倒入粥中拌匀，如果加一勺甜味的宝宝奶酪搅拌均匀，小孩子会喜欢喝的。 - 第 7 步
7.这道宝宝餐中的各类食材可以任意更改，多种食材才可以富含更多的营养。 - 第 8 步
8.看看，很不错吧。 - 第 9 步
9.现在很提倡吃粗粮，不过也要适可而止，尤其是不要给宝宝吃太多粗粮。因为宝宝的肠胃还很娇嫩，而粗粮不易消化，有可能会造成一些宝宝肠胃不适；二来粗粮高纤维、热量低，宝宝如果以粗粮为主，就可能无法从饮食中获取每日需要的热量。所以，宝宝吃粗粮每周不超过一次为佳，且一周岁以上，消化功能比较好的宝宝才可以吃粗粮哦。
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