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五色养颜羹
分类:
懒人餐
粥
早餐
家庭餐
功效:美容养颜;瘦身餐;减肥瘦身;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一杯五色俱全的养颜羹,十几分钟就可以搞定了,无论做为早餐还是晚上加餐,都是不错的选择。醇香的味道会让你无法抗拒地爱上它、爱上生活…
菜品禁忌
所需食材
燕麦
米;
黄豆
;
绿豆
;
黑豆
;
花生
所需调料
枸杞;
五色养颜羹的做法
燕麦富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感,当然就可以有助于减轻体重。
第 1 步
1.准备好各种材料;将燕麦米、三种豆类及花生一起洗净、加入清水浸泡过夜。
第 2 步
2.加入清水至指定水位线;豆浆机盖严、通电、按下全豆豆浆按钮;时间到后,将打好的五色露过筛,滤去残渣,放凉后,加入少许枸杞饮用。
第 3 步
3.对于大多数人来说,早餐无疑是一天中最重要的一餐,一份营养丰富、搭配均衡的早餐,不仅可以唤醒沉睡一晚的肠胃,更可以为新一天的生活带来充沛精力。
第 4 步
4.一份可以打满分的健康早餐,一定要保证品种丰富,份量充足,营养均衡。中医学的养生理念素有“五色养五脏”之说,换句话说,就是要我们多摄入颜色不同的食物,不追求分量,但追求种类,饮食结构中,只有各类食物都多多少少涉及到,才会使我们的身体不偏食,朝着全面健康的方向发展。
第 5 步
5.制作心得:1.杂粮和豆类可根据自己的喜欢任意选择;2.杂粮和各种豆类质地较硬,最好提前浸泡,这样打出的浆口感更好;3.打好的浆过筛滤渣,喝起来口感润滑,豆渣可以留下制作其他主食;4.饮用前可根据自己的口味调入细砂糖。
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