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香甜玉米汁
分类:
时尚饮品
功效:润肠通便
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
甜玉米是一种菜果兼的食品,具有甜,嫩,香,糯,的特点,有“水果玉米”“蔬菜玉米”之称。用甜玉米榨汁,另外再加适量宝宝平时喜欢喝的奶粉,无需加糖。甜玉米本身的那种天然的香甜味道足以让宝宝陶醉在甜蜜的世界里……
菜品禁忌
所需食材
甜
玉米
(小的1个,大的半个);
奶粉
(2-3勺)
所需调料
温开水适量(玉米与水的比例1:2或1:3);
香甜玉米汁的做法
母乳加奶粉混合喂养,宝宝有时会出现便秘的现象。4个月以上的宝宝,适当添加一些甜玉米汁,可以有效缓解宝宝便秘的情况。据营养专家说:玉米中的纤维素含量很高,能刺激胃肠蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,对防治宝宝便秘、肠炎具有很好的作用。”
第 1 步
1.新鲜玉米1个,大一点的半个,去皮冲洗干净。
第 2 步
2.将玉米切成段,再用刀将玉米粒转圈切下来。
第 3 步
3.上锅蒸20分钟(开锅后计时)。
第 4 步
4.温开水冲奶粉,与晾温的玉米粒倒入搅拌机搅成细糊状。
第 5 步
5.用网眼细一点的漏勺进行过滤。
第 6 步
6.做好的玉米汁可直接放入奶瓶也可用小勺给宝宝喝。剩下的可用无毒无味的容器密封好放冰箱冷藏一天。需要时放微波炉热半分钟即可。
第 7 步
7.给宝宝喝的玉米汁,保鲜冷藏时间最长不能超过15小时,所以最好一次做够宝宝半天或一天的量就可以了。大一点的孩子和成人饮用自制玉米汁也不要超过24小时。玉米汁适合4个月宝宝饮用。
第 8 步
8.过滤的玉米渣,不要倒掉,可以顺便喝掉,味道很好。也可在玉米渣里加入适量面粉、鸡蛋、果蔬等做成香香甜甜的玉米饼。
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