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太阳蛋吐司三明治
分类:
儿童
吐司
沙拉
老少皆宜
功效:孕期;备孕;产后丰胸
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
太阳蛋吐司三明治营养丰富,老少皆宜。太阳蛋吐司三明治是西方食品吃法简便,广泛流行于西方各国。太阳蛋是用鸡蛋做出来的,鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。
菜品禁忌
所需食材
吐司(4片);
鸡蛋
(2个);
奶酪
(2片);
火腿
(1根);
色拉油
(2茶匙);
花生
酱(适量);
沙拉酱
(适量)
所需调料
太阳蛋吐司三明治的做法
1、吐司可以是全麦吐司,也可以是白吐司,看自己喜好。2、大家可以根据自己的口味,在三明治中加入生菜、西红柿等蔬菜,或者将火腿换成煎牛肉、煎鸡肉也不错。
第 1 步
1.准备食材:吐司4片、鸡蛋2个、奶酪2片、火腿肠1根、色拉油少许、花生酱适量、沙拉酱适量
第 2 步
2.将沙拉酱与花生酱以3:1的比例搅拌好。
第 3 步
3.吐司放在垫上烤纸的烤盘上,将拌好的花生沙拉酱涂抹在吐司片上。
第 4 步
4.在抹上酱的吐司上放一片芝士片,再放上火腿片,铺上奶酪。
第 5 步
5.再放一片吐司片,上面再撒一层马苏奶酪丝。同样的方法做好另一片。将烤盘移至预热190度的烤箱烘烤约20分钟即可。
第 6 步
6.平底锅抹薄油,把鸡蛋磕入锅中煎至蛋不流动。然后把煎好的鸡蛋铺在吐司上即可。
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