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松子意面

分类:儿童 功效:安胎;孕期;备孕; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨。保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。

菜品禁忌

所需食材

意大利(150克);松子(80克);红彩椒(半个);蘑菇(3个);橄榄油(15毫升);蒜(4瓣);盐(1克);黑胡椒(少许)

所需调料

松子意面的做法

1、松子用超市能买到的已经炒熟的开口松子剥壳去皮后使用,如果是生的松子仁,最好提前烤熟或者小火炒熟再用。 2、意大利面呈黄色,耐煮、口感好,孕妈们可以适量食用。
  • 第 1 步1.准备食材:橄榄油15ml、松子80克、红椒半个、蘑菇3个、蒜4瓣、盐1克、黑胡椒少许、直面150克。
  • 第 2 步2.红椒切丁。
  • 第 3 步3.大蒜和蘑菇切片。
  • 第 4 步4.将面煮到8成熟捞出备用。
  • 第 5 步5.将平底锅中倒入橄榄油,油温热后加入松子,炒出香味直至颜色变微黄。
  • 第 6 步6.加入蒜片、蘑菇片和红椒丁,炒至蘑菇变软。
  • 第 7 步7.加入煮好的面条,拌炒均匀,加入盐和黑胡椒调味即可关火。
  • 第 8 步8.装盘即可。
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