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莲藕苹果糊
菜品特色
莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富；苹果中含有丰富的维生素C，不但可以提高免疫力，还有解毒的功效。菜品禁忌
所需食材
莲藕(50克)；苹果(1/4个)所需调料
莲藕苹果糊的做法
- 第 1 步
1.准备食材：莲藕50克、苹果1/4个 - 第 2 步
2.将莲藕清洗干净，去皮，切成小块。 - 第 3 步
3.将莲藕放入搅拌机中，加入适量的清水。 - 第 4 步
4.将莲藕搅打成糊浆状。 - 第 5 步
5.苹果洗干净，去皮，切成小块。 - 第 6 步
6.将苹果搅打成果泥。 - 第 7 步
7.将搅打好的莲藕糊倒入小锅中，用小火熬煮，一边熬煮一边用勺子轻轻搅拌，防止糊锅。 - 第 8 步
8.将莲藕糊煮熟之后，盛入碗中，拌入苹果泥。 - 第 9 步
9.将果蔬泥拌匀即可。
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