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鲳鱼粥

分类:宝宝 米粥 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

鲳鱼鱼肉鲜美,腥味低,小鱼刺少,适合作为辅食食材给宝宝尝试。鱼肉是优质蛋白质来源,不过在尝试鱼肉辅食之后,家长要观察宝宝是否有不适反应。

菜品禁忌

所需食材

白米粥(1小碗);鲳鱼(30克)

所需调料

鲳鱼粥的做法

  • 第 1 步1.准备食材:白米粥1小碗、鲳鱼30克
  • 第 2 步2.取鲳鱼鱼刺较少的部分,冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟。
  • 第 3 步3.将蒸熟的鱼肉取出,仔细剔除鱼刺,然后将鱼肉剁碎,剁碎后再小心检查是否有鱼刺。
  • 第 4 步4.取一口小锅,倒入米粥。
  • 第 5 步5.然后倒入鲳鱼鱼肉末。
  • 第 6 步6.将食材熬煮到软烂的状态。
  • 第 7 步7.将鲳鱼粥盛入碗中即可。
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