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鲳鱼粥
分类:
宝宝
米粥
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
鲳鱼鱼肉鲜美,腥味低,小鱼刺少,适合作为辅食食材给宝宝尝试。鱼肉是优质蛋白质来源,不过在尝试鱼肉辅食之后,家长要观察宝宝是否有不适反应。
菜品禁忌
所需食材
白米粥(1小碗);
鲳鱼
(30克)
所需调料
鲳鱼粥的做法
第 1 步
1.准备食材:白米粥1小碗、鲳鱼30克
第 2 步
2.取鲳鱼鱼刺较少的部分,冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟。
第 3 步
3.将蒸熟的鱼肉取出,仔细剔除鱼刺,然后将鱼肉剁碎,剁碎后再小心检查是否有鱼刺。
第 4 步
4.取一口小锅,倒入米粥。
第 5 步
5.然后倒入鲳鱼鱼肉末。
第 6 步
6.将食材熬煮到软烂的状态。
第 7 步
7.将鲳鱼粥盛入碗中即可。
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