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平菇大白菜粥
菜品特色
大白菜中含有浓缩的维生素C，所以在高温烹煮下也不会被破坏，所以作为辅食食材，有利于宝宝补充维生素。菜品禁忌
所需食材
米粥(1碗)；平菇(1朵)；大白菜(1片)所需调料
平菇大白菜粥的做法
- 第 1 步
1.准备食材：稀米粥1碗、平菇1朵、大白菜1片 - 第 2 步
2.将白菜外层剥去，取里面的菜叶一片，将菜叶洗干净之后，放入沸水中焯烫，然后捞出。 - 第 3 步
3.将平菇洗干净之后，去掉菇把，取菇帽，然后将平菇略微焯烫，捞起。 - 第 4 步
4.取焯烫好的白菜菜叶，剁碎。焯烫好的平菇也剁碎。 - 第 5 步
5.取一口小锅，倒入米粥。 - 第 6 步
6.煮开之后放入平菇碎和白菜碎，用小火熬煮。 - 第 7 步
7.熬煮到食材软烂的时候关火。 - 第 8 步
8.最后将米粥盛入碗中即可。
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