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西红柿鸡蛋炒饭

分类:炒饭 米饭 蛋炒饭 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

隔夜饭有救咯~西红柿鸡蛋炒饭是最普通的家常菜~西红柿的汤汁已经完全进入了米饭里,要多美味就有多美味。饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。

菜品禁忌

所需食材

西红柿(1个);鸡蛋(2个);葱花(适量);剩干饭(1碗);盐巴(适量);油(适量)

所需调料

西红柿鸡蛋炒饭的做法

蛋炒饭切记不要放味精,放了味精就没有鸡蛋的鲜味了。
  • 第 1 步1.准备剩干饭,鸡蛋,西红柿和葱子。
  • 第 2 步2.将2个鸡蛋打在碗里。
  • 第 3 步3.用筷子将鸡蛋搅拌均匀。
  • 第 4 步4.将剩干饭倒在打散的蛋液里。
  • 第 5 步5.将干饭和蛋液搅拌均匀。
  • 第 6 步6.切好西红柿和葱花。
  • 第 7 步7.洗干净炒锅,开火把炒锅烧辣。
  • 第 8 步8.然后倒入适量的油。
  • 第 9 步9.将蛋液拌饭倒在油锅里,炒一会放入西红柿。
  • 第 10 步10.翻炒均匀。
  • 第 11 步11.再放入葱花在锅里。
  • 第 12 步12.迅速翻炒均匀,最后放入盐巴,翻炒即可出锅。
  • 第 13 步13.盛在碗里,即可享用啦!
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