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坚果猪油馒头
菜品特色
早上又看到一则关于食品安全的报道，关于馒头里加了一些违法添加剂，做出来的馒头是又胖又白，吃了对身体很不好。为了孩子和家人的健康，大伙还是自个动手做吧！这道甜点加入的是果仁，对孩子们来说不但补脑而且味道香甜菜品禁忌
所需食材
中筋面粉(300g)；花生(20颗左右)；核桃仁(15颗)；芝麻(一小撮)；猪油(适量)；红糖(200克)所需调料
坚果猪油馒头的做法
做好的馒头放温水上面可缩短发面时间，面粉里加白糖也是为了缩短发酵时间，酵母喜欢吃白糖。- 第 1 步
1.核桃、花生炒熟捣碎 - 第 2 步
2.加入芝麻、红糖、猪油拌匀，陷做好了 - 第 3 步
3.面团分成几个小面团，接下来就是包馅 - 第 4 步
4.锅内加四五十度温水，包好的馒头直接放上面醒发，大约二十分钟左右就可发好 - 第 5 步
5.大火蒸6分钟，熄火5分钟再开锅
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