蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
香港菜
冰皮月饼
1.42W
0.67K
分类:
月饼
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道冰皮月饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米粉 (50g); 牛奶 (150g); 色拉油 (30g);澄粉(100g); 白糖 (30g); 豆沙 馅(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冰皮月饼吧。
菜品禁忌
所需食材
糯米粉
(50g);
牛奶
(150g);
色拉油
(30g);澄粉(100g);
白糖
(30g);
豆沙
馅(适量)
所需调料
冰皮月饼的做法
第 1 步
1.先按照说明做出冰皮
第 2 步
2.做好的冰皮,在做冰皮的时候放在微波炉里用保鲜膜盖上后,要用牙签在上面扎眼,让热气出来。
第 3 步
3.戴上一次性手套擀面
第 4 步
4.擀面团一定要差不多大小
第 5 步
5.豆沙馅可以自己做也可以买
第 6 步
6.这是比较失败的,因为豆沙放多了
第 7 步
7.这是比较成功的,从网上买月饼模具,再包好后压一下。一定要放平的地方压
第 8 步
8.这是后来做的榴莲陷的
该菜品最后更新于:2026-08-31
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/649428
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
香辣肚丝
葱爆羊肉
可乐豆腐
电饭锅版三杯鸡
凉拌菠菜
鸡蛋蘑菇炒花菜
干炸带鱼
蚝油草菇西兰花
美食推荐
干笋肥肠
荷兰豆炒肉片
香酥羊排
金针菇烧豆腐
麻辣烫
麻酱烧饼
创意芹菜炒肉丝
红酒煎鹅肝
椒盐小土豆
南瓜小米粥
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
猪骨汤
锅包肉
番茄味
元宵节
黄花菜木耳鸡蛋面
过年菜
牛尾汤
柠檬奶油酱汁
孜然味
年夜饭
梨藕汁
贝尖
私家菜
猪杂汤
高汤
樱桃汁
风味小吃
儿童饮食
澳大利亚菜
煲仔饭