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木耳金针炖鱼尾

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道木耳金针炖鱼尾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鱼尾400克;水发 黑木耳 100克;鲜黄 花菜 150克;盐5克; 胡椒粉 3克; 鸡精 6克;葱片10克; 姜片 8克; 料酒 10克组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的木耳金针炖鱼尾吧。

菜品禁忌

所需食材

鱼尾400克;水发黑木耳100克;鲜黄花菜150克;盐5克;胡椒粉3克;鸡精6克;葱片10克;姜片8克;料酒10克

所需调料

木耳金针炖鱼尾的做法

  • 第 1 步1.黑木耳洗净,撕成小朵。黄花菜飞水,鱼尾洗净备用。
  • 第 2 步2.锅内加水烧开,放入鱼尾、黑木耳、黄花菜、料酒、葱、姜炖15分钟,加盐、胡椒粉、鸡精调味搅匀,出锅即可。
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