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虾米烧萝卜
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道虾米烧萝卜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白萝卜 (350克); 虾米 (30克);葱(1棵);盐; 白糖 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾米烧萝卜吧。
菜品禁忌
所需食材
白萝卜
(350克);
虾米
(30克);葱(1棵);盐;
白糖
所需调料
虾米烧萝卜的做法
第 1 步
1.萝卜削皮,切块;虾米清洗干净后,用水泡软;葱分别切出葱花和葱白;
第 2 步
2.乐扣乐扣酷菲偲锅烧热,放少量油,捞起虾米放进去爆香,泡虾米的水留用;
第 3 步
3.放进葱白一起爆香,倒进白萝卜,倒入泡虾米的水,另外再加没过材料一半的水;
第 4 步
4.大火煮开后转中小火,煮20分钟,放盐、白糖、葱花,大火收至汁将干即可。
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