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萝卜焖牛腩
菜品特色
这道萝卜焖牛腩不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛腩 (500克); 萝卜 (250克);姜;蒜; 料酒 ; 八角 ;柱侯酱; 豆瓣酱 ;盐; 酱油 ; 老抽 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的萝卜焖牛腩吧。菜品禁忌
所需食材
牛腩(500克)；萝卜(250克)；姜；蒜；料酒；八角；柱侯酱；豆瓣酱；盐；酱油；老抽所需调料
萝卜焖牛腩的做法
- 第 1 步
1.萝卜、蒜头、姜洗好切好待用 - 第 2 步
2.牛腩洗干净后放入锅煮几分钟，洗掉血水 - 第 3 步
3.把牛腩过一次冷水捞起待用 - 第 4 步
4.沙锅放油把姜、蒜放入爆香 - 第 5 步
5.倒入牛腩 - 第 6 步
6.倒入水，水盖过牛腩就可以，把盐、酱油、老抽、料酒、八角、豆瓣酱、柱侯酱全部一起放入沙锅小火焖一个半小时 - 第 7 步
7.焖好试下味就可以了
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