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苦瓜炒肉
菜品特色
我做的苦瓜一点也不苦哦菜品禁忌
所需食材
苦瓜；瘦肉；花椒；盐鸡精；五香粉所需调料
苦瓜炒肉的做法
花椒要多一点，一小勺- 第 1 步
1.苦瓜洗好切片，在锅里加入水和一勺花椒，水开后焯2分钟，待花椒把苦味去了，苦瓜就不苦了
- 第 2 步
2.焯水后过凉水，接下来按照平时的做法炒好即可哦
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