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多层馅饼
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道多层馅饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 (700g); 大葱 (3根); 面粉 (700g);盐(2勺); 食用油 (适量);十三香(少量); 鸡精 (1小勺); 老抽 (2勺); 生抽 (1勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的多层馅饼吧。
菜品禁忌
所需食材
猪肉
(700g);
大葱
(3根);
面粉
(700g);盐(2勺);
食用油
(适量);十三香(少量);
鸡精
(1小勺);
老抽
(2勺);
生抽
(1勺)
所需调料
多层馅饼的做法
第 1 步
1.葱切碎,最好用绞葱器,要不然会流泪的。
第 2 步
2.把肉馅搅匀,加上盐、鸡精、十三香、食用油三勺、老抽、生抽调味,搅拌均匀。
第 3 步
3.和面一定要软一些,比饺子皮再软些。和好的面擀成圆形。
第 4 步
4.把肉馅铺到面饼上,留一个三角出来。然后用刀把流出的三角一边切开。
第 5 步
5.然后,从切开的那一边开始折三下,再封住口。
第 6 步
6.封住口之后擀的平一些。
第 7 步
7.用电饼当开始热油烙!等三分钟翻一下,等三分钟翻一下,烙到两边都变色。一共一张饼大约十来分钟就熟了!
第 8 步
8.然后切开!开始享用!香喷喷的大馅饼!
第 9 步
9.开始品尝!香!
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