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新奥尔良烤鸡腿
菜品特色
我喜欢辣一点的，所以我放了点辣椒粉，不喜的可以不放哦菜品禁忌
所需食材
鸡腿(5个)；新奥尔良腌料(60g)；辣椒粉（可省略）(10g)；盐(1小撮)；水(50g)；油(适量)所需调料
新奥尔良烤鸡腿的做法
- 第 1 步
1.鸡腿洗净沥干水份，在鸡腿上用牙签戳些洞洞，已便更好的入味 - 第 2 步
2.把腌料混合均匀后倒入盛鸡腿的盆里，用手给鸡腿按摩几分钟，盖保鲜膜放入冰箱腌制一夜，腌制期间再把鸡腿翻面2次 - 第 3 步
3.烤盘铺锡纸，刷油，放入鸡腿，鸡腿小骨那头包上锡纸，刷一层腌鸡腿的料汁，放入预热好的烤箱，中层上下190度，25分钟 - 第 4 步
4.25分钟取出后，鸡腿翻面，刷料汁再次放入烤箱烘烤20分钟即可 - 第 5 步
5.稍微放凉就可以吃了哦
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