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凉拌米豆腐

分类:凉拌 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道凉拌米豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由米 豆腐 ; 豆瓣酱 辣椒 (一勺子);蒜(2瓣);姜(一小颗)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌米豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐豆瓣酱辣椒(一勺子);蒜(2瓣);姜(一小颗)

所需调料

凉拌米豆腐的做法

辣椒不要太多
  • 第 1 步1.把米豆腐切成条状或方块状
  • 第 2 步2.把姜、蒜和葱切细
  • 第 3 步3.烧油,量适量多一点。加入姜、蒜,炒出香味后加入豆瓣酱。待炒出香味之后加入盐、鸡精。
  • 第 4 步4.将炒好的辣椒均匀的浇在切好的米豆腐上,撒上葱花。即可
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