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牛奶鸡蛋黄金包
分类:
面包
烘焙美食
面包机
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
买了面包机很少去店里买面包,前天没时间路过面包店孩子顺手抓了两,居然小30。还是得自己动手丰衣足食,这次做的很美妙,而且启用了面包收纳盒,保鲜很好,切片也完整省力了。这是有面包机来做的最完美美妙的一个,和店里的基本无差别,甚至更松软一些。
菜品禁忌
所需食材
高筋
粉(360g);
牛奶
(200g);
鸡蛋
(一个);盐(2g);糖(30g);即发
酵母
(5g);
黄油
(50g);
蔓越莓
干(少许)
所需调料
牛奶鸡蛋黄金包的做法
第 1 步
1.表中材料除黄油外按顺序加入桶中,启动和面程序,20分钟结束后放入黄油,启动面包机1的程序,30分钟后加入蔓越莓干,直到程序自动结束为止,就可以取出来了。
第 2 步
2.把面包桶放在烤网倒扣,取出面包
第 3 步
3.待面包凉了,可以放入保鲜盒中
第 4 步
4.看用面包架后,切片整齐了,组织很细腻,拉丝好,松软。
第 5 步
5.再来两片特写,完美吧。盖好保鲜盒盖,儿子的完美早餐出炉。
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