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【大杂烩清汤火锅】

分类:丸子 浓汤 清汤 火锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道【大杂烩清汤火锅】不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由火锅丸子(适量); 鸡蛋 (2个);小 青菜 (2把); 平菇 (10个); 香菇 (5个);娃娃菜(1个);浓汤宝(1个);日本 豆腐 (2条); 火腿 (1根);葱(2根);姜(1颗);油(适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的【大杂烩清汤火锅】吧。

菜品禁忌

所需食材

火锅丸子(适量);鸡蛋(2个);小青菜(2把);平菇(10个);香菇(5个);娃娃菜(1个);浓汤宝(1个);日本豆腐(2条);火腿(1根);葱(2根);姜(1颗);油(适量);盐(适量)

所需调料

【大杂烩清汤火锅】的做法

  • 第 1 步1.把鸡蛋打散。
  • 第 2 步2.摊成这样的蛋饼,可以用蛋饺代 替,如果蛋饺在外面买的话我觉得 还是蛋饼好点,味道正啊!
  • 第 3 步3.准备好的材料洗干净备用。
  • 第 4 步4.葱切段,姜切丝。
  • 第 5 步5.热锅放适量油,把香料炸出香味就可以加适量水,在加适量盐调味。
  • 第 6 步6.水烧开后, 一股脑的把东西加进去煮吧,把难熟的先放,容易熟的后放,煮个差不多就可以了。
  • 第 7 步7.都放进煮了,颜色很鲜艳有木有,有食欲有木有,开动咯!
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