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桃胶炖红枣枸杞
分类:
功效:美容养颜;补血;明目
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天同事给我几颗桃胶干简称桃花泪,我有兴趣试了下炖桃胶,经过两个小时的等待大功告成啦
菜品禁忌
所需食材
桃
胶(5-6个);
枸杞
(15克);
红枣
(7-8颗);碎
冰糖
(1块);水(500ml)
所需调料
桃胶炖红枣枸杞的做法
第 1 步
1.桃胶五到六个需要提前一天泡冷水
第 2 步
2.泡好以后虑渣洗干净
第 3 步
3.把洗干净的桃胶捏碎
第 4 步
4.把红枣枸杞也洗干净先用电饭煲单独煮半个小时,图中我准备放银耳结果不适合一起做,因为银耳较难煮烂,后面有挑出来
第 5 步
5.把枸杞和红枣煮熟后加到炖盅内一起炖,水不要加多了,500ml就好了
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