陈皮鸭
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道陈皮鸭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸭子 半只;翅膀三对;鸭爪六个; 冰糖 少许; 生抽 老抽 适量; 料酒 少许; 蒜头 两瓣组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的陈皮鸭吧。
菜品禁忌
所需食材
鸭子半只;翅膀三对;鸭爪六个;冰糖少许;生抽老抽适量;料酒少许;蒜头两瓣
所需调料
陈皮鸭的做法
- 第 1 步1.所有的鸭子肉焯水,捞出备用。油锅热蒜放入鸭子肉炒香后放入适量冰糖,生抽老抽,少许盐,热开水过面,煮1个小时左右,收汁即可,非常好吃的下饭菜!
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