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培根什锦炒米粉
分类:
米粉
炒米粉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道培根什锦炒米粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由米粉(手工); 四季豆 ; 黄豆芽 ; 木耳 (水发); 胡萝卜 ; 培根 ;蒜;盐; 生抽 ; 料酒 ; 白糖 ; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的培根什锦炒米粉吧。
菜品禁忌
所需食材
米粉(手工);
四季豆
;黄
豆芽
;
木耳
(水发);
胡萝卜
;
培根
;蒜;盐;
生抽
;
料酒
;
白糖
;
鸡精
所需调料
培根什锦炒米粉的做法
第 1 步
1.培根切成细条,四季豆洗净斜刀切成细条,蒜剁末,胡萝卜黑木耳切丝;
第 2 步
2.水烧开,放入米粉烫20秒左右即可盛出过凉;
第 3 步
3.锅内入油小火放入培根稍煎,加入萝卜丝和四季豆丝炒至半熟;
第 4 步
4.加入黑木耳、豆芽继续翻炒,加入生抽、盐、料酒和糖;
第 5 步
5.最后放入米粉,用筷子将米粉搅拌开,起锅前加点鸡精即可。
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