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腌咸蛋
菜品特色
觉得自己做总是放心点，也是在网上看到的，觉得超简单，分享一下吧菜品禁忌
所需食材
鸭蛋(10个)；高度白酒(半斤)；盐(一包)所需调料
腌咸蛋的做法
- 第 1 步
1.原材料 - 第 2 步
2.将蛋洗洗后，加入高度酒里面泡一下，大约半分钟 - 第 3 步
3.泡过酒的蛋放入盐中裹一层盐，然后放入密封袋里 - 第 4 步
4.等21天，我7天时试过，没味... - 第 5 步
5.成功，有油，但沙不多，好吃
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