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自制炸酱面
菜品特色
这道自制炸酱面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由肉(一小块); 白萝卜 (一小块); 香菇 (一个); 小葱 (两根);面条(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制炸酱面吧。菜品禁忌
所需食材
肉(一小块)；白萝卜(一小块)；香菇(一个)；小葱(两根)；面条(适量)所需调料
自制炸酱面的做法
面捞出后可以用水过一下- 第 1 步
1.肉、萝卜、香菇切丁备用。小葱切5mm长，放到用来盛菜的碗里
- 第 2 步
2.热锅，加油，炒肉丁，变色后加酱油，翻炒几下再加萝卜、香菇丁，翻炒后加盐、十三香，搅拌均匀后倒入一碗水，盖上锅盖至烧开
- 第 3 步
3.菜烧好后起锅，将菜倒入放有葱花的碗里，至此，菜完成
- 第 4 步
4.煮面，将熟时放入几片青菜，一分钟后将青菜和面捞出盛到碗里，上面浇上已做好的菜
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