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红烧猪蹄

分类:荤菜 红烧 红烧猪蹄 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道红烧猪蹄不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪蹄 (让商家剁小块)(适量);葱姜蒜(适量);干 辣椒 花椒 大料(适量);摆盘时用了 黄瓜 、小 番茄 、剁椒(可用别的代替)(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧猪蹄吧。

菜品禁忌

所需食材

猪蹄(让商家剁小块)(适量);葱姜蒜(适量);干辣椒花椒大料(适量);摆盘时用了黄瓜、小番茄剁椒(可用别的代替)(适量)

所需调料

红烧猪蹄的做法

  • 第 1 步1.猪蹄洗净,葱姜切片,锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄焯水,把浮沫撇除,干净后捞出猪蹄。
  • 第 2 步2.开吃
  • 第 3 步3.撰写制作步骤
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