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饺子包
菜品特色
其实自己以前不会包饺子的，一次偶然的机会在网上看到教包饺子的就跟着学了下，后来自己改良了一下，把简单的锅贴饺子包成了包子的形状，菜品禁忌
所需食材
饺子皮(500g)；韭菜(500g)；鸡蛋(4个)；花生油(适量)；盐(适量)；花椒粉(适量)所需调料
饺子包的做法
花椒粉要起锅和再放，也可以关火后再和入，不然高温后就没什么麻味儿了。- 第 1 步
1.首先在干净的盆里打入鸡蛋，加入适量的盐打散，韭菜洗净切碎调入蛋液里备用锅置旺火，放入适量的花生油，不要太多，油热后倒入韭菜蛋液，一面一面的煎，待水分微微收干关火放入花椒粉和匀备用。 - 第 2 步
2.这个饺子包很简单，只要会简单的锅贴饺子就会包这个饺子包，先包成锅贴饺子再把两边合拢，可爱的饺子包就包好了。 - 第 3 步
3.最后上锅蒸十分钟装盘即可！
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