首页 >

咖喱饭

分类:柠檬汁 咖喱饭 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道咖喱饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡胸 肉或者 鸡翅 (中节的那种)(适量); 洋葱 ; 胡萝卜 ; 香菇 ; 土豆 ; 红椒 ; 大蒜 ; 姜片 ; 黄油 ;咖喱粉;椰奶;淡 奶油 ; 柠檬 汁组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱饭吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡胸肉或者鸡翅(中节的那种)(适量);洋葱胡萝卜香菇土豆红椒大蒜姜片黄油;咖喱粉;椰奶;淡奶油柠檬

所需调料

咖喱饭的做法

  • 第 1 步1.前几次做没加柠檬汁口感相对就没那么浓郁,这次加了柠檬汁和淡奶油的口感确实不一样,亲 你就试试吧!
  • 第 2 步2.将鸡翅从中间切断后入料酒、老抽、姜片、少许的芡粉码30分钟
  • 第 3 步3.将所以食材洗净备用
  • 第 4 步4.将土豆、洋葱、胡萝卜、红椒、香菇切丁,有一部份的洋葱切成碎粒备用。
  • 第 5 步5.锅稍微有点温度后入黄油化开加入蒜粒和洋葱粒爆香
  • 第 6 步6.爆香洋葱后应该先加入码好味的鸡翅再加入咖喱粉炒香的,因接听一个电话导致个人出错鸟 呵呵呵......
  • 第 7 步7.爆香后的料加入适量的开水闷煮
  • 第 8 步8.先将胡萝卜、香菇和土豆的一半加入煮开的汤汁里盖上盖再闷煮,因为自己比较喜欢软烂的土豆,所以是一半先下煮烂掉后汤汁可以更浓稠有质感,留一半到后面再煮这样也可以吃到稍微硬一点点的土豆了。
  • 第 9 步9.当所有的食材煮烂入味后调入淡奶油、椰奶和柠檬汁就大功告成了!
  • 第 10 步10.因童鞋们想吃另一道下饭菜,也就没顾盘面美观鸟!呵呵呵
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/646685 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)