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腊肉、洋葱炒豆干
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道腊肉、洋葱炒豆干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由五花 腊肉 (一两半); 洋葱 (一个);豆干(二两);豆皮(一两半); 绍酒 (少许);味美鲜(一小勺);盐(一小勺); 鸡精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的腊肉、洋葱炒豆干吧。
菜品禁忌
所需食材
五花
腊肉
(一两半);
洋葱
(一个);豆干(二两);豆皮(一两半);
绍酒
(少许);味美鲜(一小勺);盐(一小勺);
鸡精
(适量)
所需调料
腊肉、洋葱炒豆干的做法
第 1 步
1.先把所有食材洗净切好备用
第 2 步
2.锅内倒少许菜油,倒入腊肉炒出油脂
第 3 步
3.同时加入洋葱和豆干翻炒五分钟
第 4 步
4.放入豆皮,加绍酒、美极鲜,盐继续翻炒二分钟后加点葱,鸡精出锅
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