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香椿煎蛋
菜品特色
老公一直念叨着这道菜，今天终于在菜场看见仅一家有卖的，还有些小贵，15一斤菜品禁忌
所需食材
香椿(200g)；鸡蛋(4个)；橄榄油(两勺)；盐(少许)；鸡精(少许)所需调料
香椿煎蛋的做法
- 第 1 步
1.香椿洗净，留着中间的嫩芽 - 第 2 步
2.沥干水分，切成末 - 第 3 步
3.鸡蛋打入碗里，切好的香椿末一起加进去，放入适量盐，鸡精，搅拌均匀 - 第 4 步
4.锅里油烧热，香椿蛋液倒入锅中，小火煎，等到蛋液刚刚凝固，翻面煎，煎到两面金黄就
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