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煎肉饼
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
韩国料理
菜品禁忌
所需食材
猪
瘦肉
绞肉(500克);
香菇
(4个);
胡萝卜
(半个);黄椒(甜)(半个);
红椒
(甜)(半个);
洋葱
(3/1个);葱(半个);
面粉
(两勺);
鸡蛋
(1个)
所需调料
煎肉饼的做法
3-4人份
第 1 步
1.准备好的蔬菜全部绞碎,这个我就不一一发图了。
第 2 步
2.蔬菜绞碎后的图片
第 3 步
3.全部搅拌在一起,顺便放入两勺面粉和一个鸡蛋。加入面粉,煎的时候才不会碎。
第 4 步
4.煎锅放入少许油之后小火烧开,把准备好的肉取一勺,放入煎锅中。
第 5 步
5.煎的时候要永勺子轻轻压成饼状
第 6 步
6.完成图
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