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素炒青豆
菜品特色
夏天温度高这道菜又简单好吃看着也清爽菜品禁忌
所需食材
青豆(500g)；蒜末；辣椒所需调料
素炒青豆的做法
- 第 1 步
1.青豆买回洗净 - 第 2 步
2.取一干净锅，加水烧开 - 第 3 步
3.水开后放几滴油，再倒入洗净的青豆，青豆煮的差不多后捞出过凉水沥干水待用 - 第 4 步
4.另准备一干净锅，热锅冷油，油温六成热的时候倒入青豆翻炒，放蒜末，辣椒，适量盐，翻炒一会就可以盛出了
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