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可乐鸡翅(无油版)

分类:荤菜 可乐 无油版烤鸡翅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

馋肉了,又不想吃太油。就有了这道无油的可乐鸡翅。一样香喷喷。

菜品禁忌

所需食材

鸡翅(7-8个);姜片(适量);生抽(少许);可乐(一罐);糖(少许);盐(少许)

所需调料

可乐鸡翅(无油版)的做法

1.鸡翅煎前用叉子扎一些眼,能够更入味。2.姜可以适量多放一些,可乐与姜的味道充分融合,非常美妙。3.小火多咕嘟一会更能吃进味道。
  • 第 1 步1.鸡翅把水沥干,或用厨房纸擦干。鸡肉用少量胡椒粉喂上,背面划几道口。
  • 第 2 步2.不用放油,背面朝下,两面煎成金黄色。放姜片翻炒。
  • 第 3 步3.加入酱油、可乐、盐,小火慢炖10分钟。
  • 第 4 步4.收汁即可,装盘上桌,一盘香味四溢的可乐鸡翅就可以开动啦~
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