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冬瓜烩肉
菜品特色
爸爸的味道菜品禁忌
所需食材
冬瓜(适量)；瘦肉(适量)；红辣椒(适量)；酱油(适量)；生姜(适量)；大蒜(适量)；花椒(适量)所需调料
冬瓜烩肉的做法
- 第 1 步
1.瘦肉切块，肥的我单独切， - 第 2 步
2.生姜，大蒜 切好备用 - 第 3 步
3.锅里放少量油油，把肥肉放到里面煎，煎到金黄，放入花椒煎一煎，放入大蒜生姜红辣椒， - 第 4 步
4.放入瘦肉后加水放入冬瓜，加盐巴，酱油烧到冬瓜变软，加入鸡精 - 第 5 步
5.冬瓜烩肉起锅啦！
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