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清蒸乌鱼
菜品特色
这道清蒸乌鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由乌鱼;姜;葱;鼓油; 玉米油 ;盐; 料酒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清蒸乌鱼吧。菜品禁忌
所需食材
乌鱼；姜；葱；鼓油；玉米油；盐；料酒所需调料
清蒸乌鱼的做法
- 第 1 步
1.把乌鱼处理洗干净 坐背上切到腩不切断 切好后在摆盘在用料酒和盐腌制半小时 - 第 2 步
2.姜和葱切丝
- 第 3 步
3.锅加水烧开 把姜丝放在鱼面上 在把鱼放入蒸十分钟 - 第 4 步
4.在取出来倒掉汤汁 - 第 5 步
5.在倒入鼓油淋上少许玉米油 洒上葱丝蒸五分钟即可关火 - 第 6 步
6.取出
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