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椰汁百合珍珠露

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道椰汁百合珍珠露不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 椰子 (两个);西米(五十克);干 百合 (二十克); 冰糖 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椰汁百合珍珠露吧。

菜品禁忌

所需食材

椰子(两个);西米(五十克);干百合(二十克);冰糖(适量)

所需调料

椰汁百合珍珠露的做法

  • 第 1 步1.干百合用开水泡半小时,泡软即可
  • 第 2 步2.椰子破开,椰汁椰肉一起放榨汁机,把椰肉榨碎
  • 第 3 步3.用干净的锅加水煮开,放入西米,西米煮至半透明,中间留有小白点即可关火,将西米泡冷水,泡至西米完全冷透,沥干水备用
  • 第 4 步4.用另一个干净的锅倒入榨好的椰汁加少量水煮开
  • 第 5 步5.煮开后加入百合,煮三分钟。再将西米倒入一起煮,煮两,三分钟,盖上盖子闷至西米完全透明
  • 第 6 步6.食用的时候按个人口味加冰糖即可
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