豆酱炒黄豆芽

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道豆酱炒黄豆芽不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由黄豆芽 ; 火腿 ;杭椒;小红辣椒 ;黄豆酱 ; 生抽 ;盐;糖组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆酱炒黄豆芽吧。

菜品禁忌

所需食材

黄豆芽；火腿；杭椒；小红辣椒；黄豆酱；生抽；盐；糖

所需调料

豆酱炒黄豆芽的做法

第 1 步1.黄豆芽洗净后沥干水分备用。杭椒和小红辣椒去蒂，斜切成片。火腿切丝
第 2 步2.锅中倒入油大火加热至4成热时，改成小火，放入黄豆酱炒出香味儿。改成大火，放入杭椒片，小红辣椒片和黄豆芽翻炒2分钟。倒入清水，生抽，加盖煮3分钟。打开盖子，调入盐和糖搅匀，放入切好的火腿丝即可

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豆酱炒黄豆芽

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