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番茄酱土豆片

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道番茄酱土豆片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 番茄酱 ; 土豆 (一个);葱姜蒜;大料;干 辣椒 ; 花椒 ;油;盐; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的番茄酱土豆片吧。

菜品禁忌

所需食材

番茄酱;土豆(一个);葱姜蒜;大料;干辣椒花椒;油;盐;鸡精

所需调料

番茄酱土豆片的做法

  • 第 1 步1.土豆削皮切成片
  • 第 2 步2.倒入食用油,等油热后倒入土豆片煎至金黄,捞出备用
  • 第 3 步3.锅里留底油放入花椒,干辣椒,大料炒至变色捞出,在放入葱姜蒜爆香
  • 第 4 步4.放入适量的番茄酱炒至出红油后倒入煎好的土豆片
  • 第 5 步5.在放入盐,鸡精调味,炒到土豆至熟即可食用
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