蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
羊腿炒大葱
1.62W
0.66K
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道羊腿炒大葱不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由羊腿肉(1斤); 大葱 (半根);油(适量); 草菇 老抽 (半汤匙);美味鲜 酱油 (2汤匙); 红糖 (1小匙); 黄酒 (2汤匙); 黑胡椒 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的羊腿炒大葱吧。
菜品禁忌
所需食材
羊腿肉(1斤);
大葱
(半根);油(适量);
草菇
老抽
(半汤匙);美味鲜
酱油
(2汤匙);
红糖
(1小匙);
黄酒
(2汤匙);
黑胡椒
(适量)
所需调料
羊腿炒大葱的做法
冬天吃羊肉可以去寒,羊腿炒着吃肉嫩嫩 ,味道挺好的。
第 1 步
1.这是菜市场买来的羊肉,我教市场老板切好的片, 用清水冲洗就可以。
第 2 步
2.清水洗好的羊肉,放在盆里备用 。
第 3 步
3.大葱切片备用。
第 4 步
4.锅热放油,下羊肉翻炒到半熟,放酒,美味鲜酱油,老抽 ,红糖 ,黑胡椒粉翻炒,上盖专小火到羊肉熟,将如汤汁大收计后放大葱翻炒到大葱熟出锅 。
该菜品最后更新于:2026-05-18
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/644487
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
黄瓜拌豆腐
火锅底料
炝拌生菜
爆炒肥肠
炒双菇
香草时蔬烤鸡
小白菜油面筋
Cheddar奶酪饼干
美食推荐
醋拌青笋萝卜丝
蚝油杂菇牛肉丸煲
三文鱼薯饼
高升排骨
川式泡菜白肉
玉米蔬菜汤
辣酱鸡脖
葱烧海参
家常回锅肉
意大利面
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
酸甜鱼
棒骨萝卜汤
莲藕汤
猪肉炖粉条
排骨饭
菠萝汁
焖饭
清甜
乌鸡汤
上海菜肉大馄饨
炸萝卜丸子
豆浆机
饭团
糯米圆子
幼儿
武汉小吃
法式
辣子鸡丁
下午茶
国庆