蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常豆腐
1.64W
0.86K
分类:
家常煎豆腐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道家常豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (3块);上海青(3颗); 瘦肉 (适量);葱(1颗);芫茜(2颗);姜(适量);云耳(适量); 食用油 (适量);盐(适量); 生抽 (适量);耗油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
豆腐
(3块);
上海青
(3颗);
瘦肉
(适量);葱(1颗);芫茜(2颗);姜(适量);云耳(适量);
食用油
(适量);盐(适量);
生抽
(适量);耗油(适量)
所需调料
家常豆腐的做法
第 1 步
1.食材洗好,切好备用。
第 2 步
2.热锅起油,豆腐切小块用油炸至变金黄。
第 3 步
3.豆腐炸至金黄,即可出锅备用。
第 4 步
4.瘦肉下锅翻炒至变白,下葱姜一起翻炒,撒点盐,继续翻炒几下,下青菜一起翻炒,见青菜变软了,下豆腐一起翻炒几下,下生抽、耗油翻炒1分钟,下葱段芫茜一起翻炒,即可出锅。
该菜品最后更新于:2026-10-18
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/644245
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
黄瓜炒猪肝
鲜笋炒肉片
苦瓜炒鸡蛋
虾皮韭菜炒蛋
麻辣小龙虾
椒盐奶香花生
肉末豆干炸酱
五香素鸡
美食推荐
脆皮虾卷
香草鸡翅
无锡排骨
地三鲜
腐乳炒空心菜
最简单的独家小烤肉
希腊米蛋饼
西葫芦丝饼
香菇油菜
南瓜饼
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
春卷
蛋炒饭
奶酪蛋糕
蛋卷
甜水
辣椒菜
蒸鸡蛋饭
肥肠粉
莲藕花生猪手汤
奶油南瓜汤
腊味
炖牛肉
南瓜汤圆
黄瓜汁
煎饼
咖喱
素菜
自制街头
梅菜烧肉
主食粉面