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黄桃香蕉核桃磅蛋糕
菜品特色
这款磅蛋糕超越了抹茶磅蛋糕在我心中的地位，烤完以后真的很香很香！香蕉自带甜味所以减了很多糖，妈妈说这个甜度最合适！没了磅蛋糕的甜腻，但是同样浓郁细腻。还有黄糖粉的特殊香气，每咬一口都有核桃仁，好幸福！强烈安利大家都试试这款！绝对会喜欢哒~菜品禁忌
所需食材
黄油(100克)；低粉(115克)；黄糖粉(50克)；香蕉(60克)；核桃(50克)；蛋液(100克)所需调料
黄桃香蕉核桃磅蛋糕的做法
- 第 1 步
1.黄油室温软化后加入黄糖粉，我买的黄糖颗粒太大所以又用破壁机打了一下，就变成黄糖粉啦。不建议用普通糖粉代替哦。 - 第 2 步
2.蛋液分5次加入黄油里打发，每一次只加20克蛋液，打发一分钟后再加入下一次蛋液，这样不会水油分离。 - 第 3 步
3.香蕉压成泥，倒入黄油糊内，用打蛋器打均匀。 - 第 4 步
4.筛入低粉，用刮刀将黄油糊和低粉充分切拌均匀，拌好的面糊是细腻有光泽的~ - 第 5 步
5.最后加入核桃仁搅拌均匀，烤箱预热后170度50分钟就好啦，上色后盖上锡纸哦。烤好后密封冷藏3天后的味道最好哦！要忍住哈哈哈~
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